Mudubudu.lt
Sodas ir daržasRankdarbiaiŠeima ir laisvalaikisSportas ir sveikata
Alpinariumai
• Daugiametės gėlės alpinariumams
• Kiliminiai augalai
• Dekoratyviniai medžiai ir krūmai alpinariumams
• Dekoratyvinės žolės
• Vejų įrengimas
• Sodo skulptūros
• Alpinariumo įrengimas
• Levandos
• Šermukšnis
• Augalai atsparūs sausroms
• Spalvos jūsų gėlyne
Gėlynai
• Balkone augančios gėlės
• Gėlynas pagal senolius
• Vienmetės gėlės
• Rožių priežiūra
• Gėlyno kalendorius
• Daugiametės gėlės
• Džiovintos gėlės
• Lelijos
• Pasaulio sodai
• Populiariausios daugiametės gėlės
• Ilgaamžiai augalai
• Kaip suplanuoti gėlyną
Kambarinės gėlės
Baseinai sode
Vaismedžiai ir uogakrūmiai
• Avietės
• Braškės ir žemuogės
• Vyšnios
• Kenkėjai ir ligos
• Vaismedžių ir uogakrūmių gydymas
• Juodieji serbentai
• Persikai ir abrikosai
• Šilkmedis
• Slyvos
• Vaismedžių ir uogakrūmių genėjimas
• Šilauogės
- Šilauogių veislės
• Gervuogės
Gyvatvorės
Sodo takai
Vijokliniai augalai
Daržas
• Kopūstas
• Daržovių suderinamumas
• Daugiametės daržovės
• Vaisinės daržovės
• Ankštiniai augalai
• Svogūninės daržovės
• Šakniavaisinės ir šakniagumbinės daržovės
• Ką sodinti kovą
• Kas sodinama tiesiai į dirvą
• Prieskoninės žolelės
• Pradedantiems sodininkams
• Šiltnamis
• Rudens darbai sode

Daržas

Ankščiau daržas buvo kaip būtinybė pragyventi. Todėl kiekvienas laisvas žemės plotelis buvo apsėjamas. Dabar daržas likęs kaip hobis, sveiko gyvenimo būdo elementas. Juk tiek daug daržovių galime rasti parduotuvėje ir už visai priimtiną kainą, bet gazdinanti informacija apie chemikalų kiekį maisto produktuose, mus skatina patiems užsiauginti sveikas ir ekologiškas daržoves. Taip esame tikri, kad valgome tinkamas daržoves.
Naujausi straipsniai:

Kas sodinama tiesiai į dirvą Prieskoninės žolelės Ką sodinti kovą - balandį

Vaisinės daržovės
Šiai grupei priklauso daugiausiai bulvinių ir moliūginių šeimų daržovės. Visos šios daržovės mėgsta šilumą ir saulėtą vietą, kadangi nokina vaisius, kuriems reikia daug maisto medžiagų. Todėl žemė turi būti laidi, humusinga ir derlinga. Vaisinės daržovės mėgsta žemę, kuri būtų pagerinta kompostu ar durpių substratais.

Paprika
Paprikos veislių yra tikrai daug, todėl kiekvienas gali pasirinkti pagal savo poreikius. Svarbu tik vienoje vietoje nesodinti karčiųjų paprikų su saldžiomis paprikomis, nes jos viena nuo kitos apsidulkina ir gali įgauti kartumo ar saldumo skonį. Karčiosios paprikos naudojamos kaip prieskoninė daržovė, o saldžiosios jau tinka troškinimui,
konservavimui, salotoms.

Sėjomaina
Norint išauginti kuo sveikesnį ir gausesnį derlių, reikia žinoti apie sėjomainą ir daržovių suderinamumą.
Daugiametės daržovės
Daugiametės daržovės dažniau auginamos gėlynuose, kaip dekoratyvūs augalai, nei darže.
Ankštiniai augalai
Ankštiniuose augaluose gausu baltymų ir angliavandenių,kurie būtini sveikai mytibai. Siūlome užsiauginti jų savo soduose.

Svogūninės daržovės

Svogūninės daržovės paplitusios visame pasaulyje ir vertinamos kiekvienoje virtuvėje. Jos turi subtilų skonį ir gydomųjų savybių. Česnakas vertinamas, kaip puikus antibiotikas nuo peršalimo ligų ir žarnyno. Svogūnai, taip pat neatsiejama mūsų mitybos dalis. Svogūninės daržovės gausiai auginamos kiekviename sode, kaip būtiniausia daržovė. Visos svogūninės daržovės išsiskiria stipriu kvapu, todėl sode yra puikus pagalbininkas nuo kenkėjų.

Svogūnai
Daržovė, kuria galima valgyti ištisus metus. Pirmomis dygimo savaitėmis valgomi svogūno laiškai, vėliau svogūno galva, kuri puikiai išsilaiko per visą žiemą.

Laiškiniai svogūnai
Laiškiniai svogūnai nesubrangina ropinės galvutės, tik turi sustorėjusį stiebą. Laiškinis svogūnas vartojamas kartu su laiškais, kaip prieskoninė daržovė.

Šakniavaisinės ir šakniagumbinės daržovės

Šakniavaisinės ir šakniagumbinės daržovės - tai daržovės, kurių valgomoji dalis yra jų šaknis. Tai viena plačiausių daržovių kategorijų. Pati žinomiausia yra bulvė, kurią mėgsta beveik kiekvienas žmogus, nes iš jos galima padaryti daug patiekalų, o ją  užauginti nereikia didelio vargo. Šakniavaisinės ir šakniagumbinės daržovės mielos tuo, kad turi tankią lapiją ir jų beveik nereikia ravėti.

Gelteklė
Ji turi gydomųjų savybių, taip pat naudojama, kaip kavos pakaitalas. Maistui vartojamos gelteklės juodos šaknys. Tai graižažiedžių šeimos daržovė, auganti nuo kovo iki pat žiemos. Išsiskiria subtiliu skoniu.

Raudonieji burokėliai
Burokėliai - labai populiari daržovė, naudojama salotoms, sriuboms virti.  Kol burokėlių lapai jauni, juos galima naudoti sriubai ar marinuoti. Burokėliuose gausu geležies.

 

 

 

© 2011-2017 mudubudu.lt | Visos teisės saugomos