Priklausomai nuo turimo lauko ir norimo kiekio daržovių sėjomaina rekomenduojama visuomet, bet turint daugiau žemės ji derinama pagal planą. Auginant daug daržovių reikia paskirstyti derlingiausias dirvas arti tvenkinių, upių slėniuose, nusausintuose žemutiniuose durpynuose ir geriausios ariamos dirvos masyvuose.
Daržo sėjomainų pagrindas: periodiškas daugiamečių žolių mišinio auginimas. Daugiamečių varpinių žolių mišinys su daugiametėmis ankstinėmis žolėmis sudaro sąlygas patvariai trupininei struktūrai dirvoje atkurti ir išlaikyti, praturtinti dirvą reikiamomis medžiagomis.
daržininkystėje daugiamečių žolių reikšmė pasireiškia dar tuo, kad jos padeda išnaikinti daržovėms kenksmingas ligas ir parazitus. Kurios išsilaiko dirvoje daug metų.
Daržų sėjomainose daugiamečių žolių mišiniai sėjami dažniausiai į vasarojų. Puikiai tinka avižos, kuras anksti galima pjauti pašarams, arba puikiai tinka kompostui. Daržo vietoje žolių mišiniai laikome metus ar du. Jei dirva labai derlinga galima laikyti vienerius metus, nederlingose rekomenduojame du metus.
Po žolių augimo pirmais metais sodinami kopūstai, antraisiais - agurkai, pomidorai, svogūnai. šakniavaisinės ir ankštinės daržovės auginamos trečiais- ketvirtai metais.
Mažuose daržuose galima sėjomainą daryti sodinant pupas, žirnius, garstyčias. Šiuos augalus galima sėti vos tik nuimate derlių. Kopūstų, morkų, burokėlių ir svogūnų sėklojai gerus derlius duoda pirmieji ir antrieji metai po daugiamečių žolių.
Morkoms, kurios sėjamos anksti pavasarį ir kurios reikalauja švarios, be piktžolių dirvos, geriausias tinka sodinti po daržovių, kurios anksti nuimamos ir galima suarti dirvą ir tuo pačių sunaikinti dauguma piktžolių. Morkos puikiai auga po žaliųjų kopūstų, agurkų ir ankstyvųjų bulvių. Po vėlyvųjų kopūstų reikia auginti agurkus, pomidorus, ankštines daržoves, bulves.
Prieš agurkus galima auginti įvairias daržovės, kurios nebijo tręšimo mėšlu.
Labai svarbu daržovių sėjomainos laukuose tinkamai paskirstyti mėšlą, kuris turi sudaryti visas sąlygas daržovių auginimui. Jo kiekis turi būti tolygiai paskirstomas. Organinės trąšos, kaip mėšlas, durpių kompostas, puikiai tinka auginti agurkus. Nes kopūstam augti reikia duoti tik mineralines trąšas. Žinoma visuomet geriau laukus ir daržą tręšti perpuvusių mėšlu. Taip medžiagos geriau papildo dirvą, mažiau ligų ir kenksmingų medžiagų.
Sėjomaina
Norint išauginti kuo sveikesnį ir gausesnį derlių, reikia žinoti apie sėjomainą ir daržovių suderinamumą. Tai du pagrindiniai dalykai, kuriuos turi žinoti kiekvienas turintis daržą.
Sėjomaina – tai kiekvienais ar kas antrus metus keičiama tos pačios daržovės augimo vieta. Dauguma daržovių nemėgsta augti kelis metus iš eilės toje pačioje vietoje. Nes kiekviena daržovė iš žemės ima skirtingas medžiagas, todėl augant toje pačioje vietoje žemę išalina. Kasmet sodinant lysvėje vis kitus augalus, juos rečiau puola kenkėjai ir ligos. Taip pat reikia maišyti daug ir mažai maisto medžiagų suvartojančius augalus. Taip žemė galės ilsėtis ir augalai geriau derės.
Daug maisto medžiagų suvartojančios daržovės
Kopūstinės daržovės
Agurkai, moliūgai, cukinijos
Pomidorai
Salierai
Rabarbarai
Mažai maisto medžiagų suvartojančios daržovės
Žirniai ir pupelės
Morkos ir pastarnokai
Ridikai ir ridikėliai
Salotos ir špinatai
Svogūninės daržovės.
Daržovių suderinamumas
Vienas daržoves puola vienos ligos ir kenkėjai, kitas - kitos. Todėl sodinant daržoves ir augalus reikia suderinti, kas prie ko augs. Pavyzdžiui jei prie augalo, kurį puola amarai, pasodinsite gvazdiką, amarai augalo nepuls. Taip galima išvengti kenkėjų augalams padaromos žalos.
Toje pačioje lysvėje galima auginti kelias augalų rūšis, sodinant eilėmis vienas šalia kito. Kai kurie augalai labai teigiamai veikia vienas kitą – sparčiau auga, duoda didesnį derlių. O kiti augalai vienas kito nepakenčia ir skursta. O kai kurios daržovės viena kitai neturi jokios įtakos.
Keli patarimai, kurie padės sode susidoroti su kenkėjais
1) Jei šalia morkų pasodinsite svogūnines daržoves, jos savo kvapu atbaidys morkines museles.
2) Jei vaismedžius puola amarai, pasodinkite po juo česnaką - jo kvapas baido amarus. Taip pat amarus atbaido bazilikas, mėta, levanda ir serentis
3) Kad petražolės būtų vešlesnės, jas sodinkite šalia svogūnų ir morkų.
4) Jei liko pomidorų daigelių, juos galite pasodinti tarp žolinių kultūrų, pomidorai puikiai atbaido nuo kenkėjų. O šiltnamyje šalia pomidorų galite pasodinti saliero. Pomidorų vaisiai bus daug skanesni ir geriau derės.
5) Po rožių krūmais pasodinkite serenčius, jie puiki draugija rožėms. Nuo rožių amarus taip pat atbaido levandos.
6) Morkos labai mėgsta medetkų draugiją, tampa daug skanesnės ir jas mažiau puola ligos.
7) Salierus visada sodinkite su kuo nors. Jie puikiai sutaria su burokėliais, salotomis, ridikais. Augdami šių augalų draugijoje, šaknų gumbai bus daug didesni.
8) Bulvės bus nepakartojamo skonio, jei prie jų pasodinsite kmynų.
9) Morkų dygimą paspartins krapai, todėl nebijokite tarp jų pasėti krapų.
10) Nasturtes sodinkite kuo toliau nuo daržo, nes jos privilioja tam tikrą amarų rūšį.
11) Jei darže trūksta vietos, kukurūzus sodinkite tarp agurkų. Jie puikiai sutaria ir vienas kitam netrukdo augti.
Atsisiųsti daržovių suderinamumo lentelę