Maitintis sveikai tampa vis didesnis iššūkis. Rodos maisto pasirinkimas yra tikrai didelis, bet kad žmonija nebadautų, maisto produktus perdirba. Daugybę dažiklių, cheminių medžiagų, konservantų ir begale kitų medžiagų, kurios maisto produktus padaro ilgai galiojančius ir šviežius. Dėl to jie tampa pigesni ir patrauklesni mūsų akiai. Bet tikrai nepadeda mūsų organizmui, atvirkščiai po mažų jį nuodiją. Skaitydami kas yra produkto sudėtyje, dažniausiai nesuprantame nieko. Tad surasti ką valgyti ir kaip maitintis, kad tai būtų iš tiesų naudinga ir sveika, vis sunkiau.