Papilkėjąs veidas, slenkantys plaukai, įtrūkinėja lūpų kampučiai – tai pirmieji požymiai, kad jūsų organizmui trūksta vienų ar kitų vitaminų. Žmogaus organizmas negali funkcionuoti vien kalorijomis. Žmogui būtini vitaminai – gyvybinė organinė medžiaga, reikalinga organizmo ląstelėms ir audiniams augti, vystytis ir atsinaujinti.
Kokie vitaminai ir kam reikalingi:
Vitaminas A – regėjimui, augimui, odai, plaukams, nagams, imuninei sistemai. Vitamino A galima rasti pieno produktuose, kepenyse, kiaušinių tryniuose, morkose, pomidoruose, riebioje žuvyje.
Vitaminas E – Padeda reguliuoti raudonųjų kraujo kūnelių funkcijas, gydo žaizdas, opas, padeda įveikti uždegiminius procesus. Vitamino E galima rasti juodoje duonoje, augaliniuose aliejuose, riešutuose, kiaušiniuose.
Vitaminas D – reguliuoja organizmo kalcio apykaitą, stabdo kalkėjimo procesą, padeda formuotis dantims ir plaukams. Jo rasite žuvyse, pieno produktuose, kepenyse, gaminasi organizme veikiant saulei.
Vitaminas C – kaulams, kremzlėms, dantims, odai, augimui. Vitamino C perteklių organizmas pašalina. Vitamino C gausu vaisiuose, daržovėse, uogose, pipiruose, juoduosiuose serbentuose .
B grupių vitaminai – Augimui, energijai, baltymų, riebalų, angliavandenių apykaitai, plaukams, odai. B₁- duonos gaminiuose, mėsoje, žirniuose, kruopose. B₂- mielėse, kepenyse, mėsoje, duonoje.
