Gal skamba keistai, bet šios daržovės gali būt auginamos, kaip labai dekoratyvios gėlės. Dauguma česnakų rūšių išaugina gražius žiedynus. Česnakiniai augalai nėra reiklūs augimo sąlygoms. Puikiai auga gerą drenažą turinčiame dirvožemyje. Visos česnakų rūšys yra geros kompanionės gėlėms, kurias puola amarai. Maisto gamybai dažniausiai naudojamas valgomasis česnakas, bet teoriškai, visi genties atstovai yra valgomi. Natūralioje gamtoje retai sutinkamos, bet įvairios rūšys auginamos soduose.
ALLIUM ACUMINATUM
Užauga iki 30cm aukščio, žydi švelniai violetiniais žiedais. Iš vieno svogūnėlio išaugina stambų kotą, kurio viršuje susiformuoja žiedynas. Žydi liepos mėnesį, po žydėjimo lapai nuvysta.
ALLIUM ACUTIFLORUM
Užauga iki 40 cm aukščio. Žydi švelniai rausvais žiedais, kurie susispietę koto viršuje. Tankus pumpuras prasiskleidžia tarsi pienės pūkas. Lapai nėra dekoratyvūs ir po žydėjimo visai nunyksta. Lengvai auginamas lauke ir mėgstantis saulės šviesą.
ALLIUM BEESIANUM
Viena gražiausių rūšių, kuri išsiskiria mėlynais žiedais. Kotas šiek tiek plonesnis, todėl nuo žiedyno svorio palinkęs. Užauga iki 20 cm aukščio. Žiedais pasipuošia rugpjūčio – rugsėjo mėnesį.